segunda-feira, 14 de março de 2011

RESTRIÇÃO ALIMENTAR ...

Se tem uma coisa complicada é organizar eventos para pessoas que tem restrição alimentar, tipo selíacos, vegetarianos, diabéticos e afins. Já fui pega de surpresa algumas vezes e acabei aprendendo que prevenir é o melhor remédio.

Neste final de semana comemoramos, antecipadamente, o aniversário de 42 anos do meu marido. Foi super bacana rever amigos que não víamos há tempos. A festa foi no sítio em Lagoa Santa - uma rocinha mesmo! e o cardápio eleito pelo aniversariante foi churrasco e leitoa (leve, né?).

Mas para minha surpresa (positiva) uma grande amiga (oi Simone!) está vivenciando algo ímpar e muito difícil pelo menos para quem não tem força de vontade - não come carne e não bebe mais! Trata-se de uma mudança mais que comportamental, mas espiritual e de conceitos de vida. Não posso dizer que foi difícil agradar a Simone porque ela é super de bem com a vida, mas como é uma pessoa que gosto bastante fiquei um pouco preocupada em não poder ter mais opções de coisas deliciosas para ela. Por este motivo, estou preparando um evento com delícias gastronômicas sem carne ou ovo e, com certeza, ela será minha convidada de honra.
Em breve algumas receitinhas estarão aqui neste blog!

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